การตัดสินใจว่าจะเล่นหรือทิ้งไพ่เริ่มต้นเป็นจุดเริ่มต้นของทุก ๆ เกมโป๊กเกอร์ การเลือกไพ่ที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณมีโอกาสชนะในระยะยาวและลดความเสี่ยงในการเสียเงินไปอย่างเปล่าประโยชน์ บทความนี้จะให้หลักการในการเลือกไพ่เริ่มต้นที่เหมาะกับสไตล์การเล่นของคุณ หลักการเลือกไพ่เริ่มต้นที่ดี ไพ่เริ่มต้นที่ดีที่สุดคือไพ่คู่สูง ๆ เช่น AA, KK, QQ หรือไพ่สูงที่มีดอกเดียวกัน (Suited Connectors) เช่น AK, KQ, AJ เป็นต้น